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2刷り出来！！【信州佐久・小諸発】『心と体がよろこぶクッキングカード』
【信州佐久・小諸発】心と体がよろこぶクッキングカード 手作り 先取り 保存食とその応用 目次 食生活、昔は貧しく今は豊かになった？ １ 先取り調味料をつくろう ◇料理上手のスゴ技「先取り調味料」……8 濃縮だし醤油……9 オクラとみょうがのだし醤油漬け・のりの佃煮……10 基本の梅酢 味付け梅酢・干し梅・小玉ねぎの梅酢漬け……12 桜茶・紫たまねぎのピクルス……13 トマトソース……15...
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